我们日常生活中见到的玉米加工设备制品有很多中,比如玉米粉、玉米糁、玉米渣、玉米面、玉米饲料、玉米淀粉等等。玉米加工设备生产这些产品采用的有不同的工艺,即初加工、精加工和深加工,需要根据产品性质来决定。接下来我们就来详细了解一下吧!
初级加工工艺:这是通过摩擦,冲击,磨削未经化学组成和分子结构的变化的物理过程的玉米颗粒。根据不同的产品,它可分为单,双和联合生产的三个过程,组合是 合理的和成本有效的方法。
精细加工工艺:玉米粉混合,膨化和扁平的,以改变其分子结构,形成新的外观,质感和味道,但化学成分不会改变。
深加工设备工艺:脱脂玉米粉经糖化,加氢,发酵,氧化等产品受到微生物和酶的提取深加工。因此,需要进行深加工在很大程度上依赖于玉米粉,淀粉糖是很大的输出,包括液态糖(葡萄糖浆,麦芽糖浆,葡萄糖浆含有42%或55%的果糖),固体淀粉糖脱脂玉米产品(结晶葡萄糖,麦芽糖糊精和多元醇等)。