风机是玉米加工设备配套设备中用于气力输送的装置，属于气力树洞风网的重要部件，因此在购买玉米加工设备的时候，需要注意选择合适的风机并且需要合理调整设备参数，达到生产要求标准。
玉米加工设备的风机工作原理是利用杂质和物料在风中产生的阻力不同，将其分开的。吸风状态能保证灰尘不外溢，保证工作环境的卫生，产生的效果也比较稳定。吹风模式将不需要的杂质和品质较低的物料吹出去。相比较而言，前者运行效果更加稳定，采用的比较多。
对于玉米加工设备的生产，吸风量的调节非常重要，合理的调节吸风量可有效的保障加工产量及质量。若吸风量不足，会出现螺旋补风道集聚细粉，物料的分级差，应调整风量，必要时加大风机。
风选设备在玉米加工设备中得到了广泛应用。比如可以在粮食加工厂及粮仓、粮谷中，依靠这种方法对粮食进行清理和分级。风选一般设置在清理流程的前部，从粮食中分离轻杂质、防止粮食在输送过程中的粉尘外溢，风选也能起到很好地作用。
