在湿法
玉米加工设备影响工艺效果的因素包括影响破碎效果的因素、影响胚芽分离的因素、影响胚芽洗涤的因素。今天具体讲述下这三种影响因素。
1、影响破碎效果的因素：玉米品种对破碎效果又很大影响，粉质玉米易破碎，硬质玉米粒难破碎。浸渍后的玉米如果用冷水冲洗则使玉米变硬变脆，胚芽易破损。进料稠度过大造成“糊”磨易堵塞；稠度过小造成“溜”磨，影响产量和效果，凸齿磨的间隙调节，直接影响破碎的粒度。
2、影响胚芽分离的因素：胚芽旋流分离器的制造质量和合理选型配置，是保证胚芽分离效果的基础；正常的进料压力与浓度，是提取胚芽分离效果的条件；正确的调节溢流和底流比例，是胚芽分离旋流器的关键。
