随着生活水平的大幅度提高,人民对食用油及禽畜肉类的消费需求也日益增长。有数据显示,我国人均肉类消费量在过去10年中增加了三倍。而玉米作为主要的油料和饲料来源,其需求自然水涨船高。根据相关统计,国内玉米的消费需求有65%都用于饲料加工产业,有些机构的预计则高达74%。
通过对国内各主要粮食品种的市场行情调查,目前,国内各主要粮食品种玉米、小麦、稻谷等品种价格均处于下行通道,然而玉米价格的跌幅较为猛烈,玉米、小麦、稻谷作为饲料的原料三者之间一直就保持着密切的联系,当一种品种价格处于低位,其余品种价格处于高位时,前者相对后者而言,饲料原料的采购优势将会增强,饲料采购企业对其采购积极性也将相应提高,在以往的粮食市场各品种的价格变化中已经可见一斑。目前,在价格对比优势表现明显的情况下,玉米以其所含营养成份高而赢得饲料企业的青睐。由此来看,各品种对玉米饲料原料的替代效应表现不强,这对于玉米市场而言无疑起到一定的利好支持。
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