随着国内及全球经济的复苏回暖，淀粉下游相关行业发展较快，对淀粉需求出现了较大幅度的增加，从而推动了国内淀粉工业的快速发展。相关调查显示，2010年，食品制造业增幅为15.2%，饮料制造业增幅14.6%，软饮料增幅18.3%，纸及纸板增幅为11.4%，医药增幅为14.9%。相关行业的发展对玉米淀粉深加工发展起到了积极的推动作用。另外，2010年国内淀粉出口拉动作用也比较明显。2010年共出口淀粉约36.6万吨，出口蛋白粉约49.7万吨。由于产品价格上升，企业效益明显增加，深加工产能利用率处于高位水平，玉米淀粉产量继续保持增长。
2015年我国玉米深加工机械的产品结构仍保持相对稳定，质量也在不断改善，玉米深加工机械整体科技化水平正在逐渐提高，越来越能够满足玉米深加工行业的需求。
特别值得关注的是，我国在玉米深加工机械领域不仅仅局限于食品，而且已开始瞄准替代能源，即通过玉米深加工生产乙醇，添加到汽油中成为汽车燃料。玉米深加工机械科技水平的提高可以助推玉米深加工行业的进步和发展，玉米深加工行业的快速发展也可以带动整个玉米深加工机械行业的良性发展，二者相互作用，相辅相成。
